corned
Found in Anh - Việt
Định nghĩa Tính từ : (Đặc biệt dùng cho thịt) Được ướp nước muối, được muối : Mô tả thực phẩm, chủ yếu là thịt, đã được bảo quản hoặc chế biến bằng cách ngâm trong nước muối đậm đặc (nước muối) hoặc xát muối. Ví dụ sử dụng Tính từ : I bought some corned beef for sandwiches. (Tôi đã mua một ít thịt bò muối để làm bánh mì kẹp.) Corned meat was a traditional way to preserve food before refrigerati...
See full definition →Found in Anh - Anh (Wordnet)
Definition Adjective : - (of meat, especially beef) Preserved or cured using salt or brine. This process involves soaking or packing the meat in a strong salt solution (brine), sometimes with other seasonings, to prevent spoilage and impart flavor. Usage The adjective "corned" is used almost exclusively to describe meat, particularly beef, that has been preserved by salt-curing. It is not typic...
See full definition →