Định nghĩa

Danh từ: - Mỡ động vật: "animal fat" chỉ chất béo có nguồn gốc từ động vật. Đây là loại chất béo thường ở dạng rắn ở nhiệt độ phòng và có hàm lượng axit béo bão hòa cao.

Ví dụ sử dụng

• (Mỡ động vật có hàm lượng axit béo bão hòa cao.)
• (Nhiều công thức nấu ăn truyền thống sử dụng mỡ động vật để chiên.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "to render animal fat": nấu chảy mỡ động vật để tách lấy chất béo tinh khiết.

  • The chef rendered the animal fat to make lard. (Đầu bếp đã nấu chảy mỡ động vật để làm mỡ lợn.)

• "animal fat content": hàm lượng mỡ động vật trong thực phẩm.

  • Processed meats often have a high animal fat content. (Thịt chế biến sẵn thường có hàm lượng mỡ động vật cao.)

Biến thể và từ gần giống

• Animal fat (danh từ ghép): không có biến thể trực tiếp, nhưng có thể kết hợp với các từ khác như:
  • Animal fat-based (tính từ): dựa trên mỡ động vật.

    • Animal fat-based soaps are traditional. (Xà phòng làm từ mỡ động vật là truyền thống.)

Từ đồng nghĩa

• Lard: mỡ lợn (một loại mỡ động vật cụ thể từ lợn).
• Tallow: mỡ bò (một loại mỡ động vật từ bò hoặc cừu).
• Saturated fat: chất béo bão hòa (thường có nhiều trong mỡ động vật, nhưng không hoàn toàn đồng nghĩa vì còn có nguồn gốc thực vật).

Các cụm từ liên quan

• "animal fat intake": lượng mỡ động vật tiêu thụ.

  • Reducing animal fat intake can lower cholesterol. (Giảm lượng mỡ động vật tiêu thụ có thể làm giảm cholesterol.)

• "animal fat substitute": chất thay thế mỡ động vật.

  • Vegetable oil is a common animal fat substitute. (Dầu thực vật là chất thay thế mỡ động vật phổ biến.)

Thành ngữ liên quan

• "like a pig in fat": rất sung sướng, thỏa mãn (thành ngữ dân gian, hiếm dùng).
  • He was living like a pig in fat after winning the lottery. (Anh ta sống sung sướng như lợn trong mỡ sau khi trúng số.)