Định nghĩa

1. Danh từ:
   • Một loài cá biển lớn, thuộc họ Cá thu ngừ (Scombridae), có thân hình thoi, bơi nhanh, thường sống thành đàn ở vùng biển khơi và là nguồn thực phẩm quan trọng: "cá ngừ" là tên gọi chung cho nhiều loài cá thuộc chi Thunnus và một số chi liên quan, có giá trị kinh tế cao.
   • Thịt của loài cá này, thường được chế biến thành nhiều món ăn hoặc đóng hộp: "cá ngừ" còn dùng để chỉ nguyên liệu thực phẩm từ loài cá này.

Ví dụ sử dụng

• Danh từ:
  • Ngư dân vừa đánh bắt được một đàn cá ngừ vây vàng ngoài khơi.
  • Salad cá ngừ là món ăn nhẹ giàu dinh dưỡng.
  • Cá ngừ tươi thường được dùng để làm sashimi hoặc nướng.

Các cách sử dụng nâng cao

• "cá ngừ đại dương": cụm từ nhấn mạnh môi trường sống ngoài biển khơi của loài cá này.

  • Cá ngừ đại dương thường di cư qua những quãng đường rất dài.

• "thịt cá ngừ": chỉ phần thịt dùng làm thực phẩm, phân biệt với con cá sống.

  • Thịt cá ngừ có màu đỏ hồng đặc trưng do giàu myoglobin.

Biến thể và từ liên quan

• Cá ngừ vây xanh (danh từ): một loài cá ngừ có kích thước rất lớn và giá trị cao.
• Cá ngừ vây vàng (danh từ): một loài cá ngừ phổ biến, thân có sọc vàng.
• Cá thu ngừ (danh từ): tên gọi khác của họ cá mà cá ngừ thuộc về, hoặc chỉ một số loài tương tự.
• Cá bò (danh từ, từ địa phương): một tên gọi khác cho cá ngừ ở một số vùng miền.

Từ đồng nghĩa

• Cá bò: (từ đồng nghĩa theo phương ngữ, thường dùng ở miền Trung Việt Nam).
• Thon: (tên gọi theo tiếng Pháp, được dùng trong một số ngữ cảnh khoa học hoặc ẩm thực).

Các cụm từ liên quan

• Đánh bắt cá ngừ: chỉ hoạt động săn bắt loài cá này.

  • Nghề đánh bắt cá ngừ đang phát triển mạnh ở nhiều vùng biển.

• Hộp cá ngừ: chỉ sản phẩm cá ngừ đã được chế biến và đóng hộp.

  • Anh mua vài hộp cá ngừ để dự trữ.

Thành ngữ/Tục ngữ liên quan

(Không có thành ngữ hoặc tục ngữ phổ biến nào trực tiếp sử dụng từ "cá ngừ" với nghĩa bóng đặc thù.)