Định nghĩa

Danh từ: Vỏ bưởi (cụ thể là vỏ ngoài của quả bưởi, thường được dùng trong ẩm thực).

Ví dụ sử dụng

• (I like eating candied grapefruit peel during Tet.)
• (She uses grapefruit peel to make essential oil.)

Các cách sử dụng nâng cao

• Vỏ bưởi nấu đường: một món ăn truyền thống, nơi vỏ bưởi được cắt thành sợi, nấu với đường cho đến khi kết tinh, tạo thành mứt.

  • Vỏ bưởi nấu đường có vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng. (Candied grapefruit peel has a mild sweetness and distinctive aroma.)

• Vỏ bưởi ngâm muối: vỏ bưởi được ngâm với muối để làm nguyên liệu cho các món ăn hoặc bài thuốc dân gian.

  • Vỏ bưởi ngâm muối thường được dùng để giải cảm. (Salt-preserved grapefruit peel is often used to relieve colds.)

Biến thể và từ gần giống

• Vỏ cam (orange peel): vỏ của quả cam, có hương vị tương tự nhưng nhẹ hơn.
• Vỏ chanh (lemon peel): vỏ của quả chanh, thường có vị chua và thơm hơn.
• Vỏ quýt (tangerine peel): vỏ của quả quýt, thường mỏng và ngọt hơn.

Từ đồng nghĩa

• Vỏ bưởi tươi: vỏ bưởi chưa qua chế biến.
• Vỏ bưởi khô: vỏ bưởi đã được phơi hoặc sấy khô.

Các cụm từ (phrasal verbs) liên quan

• Lột vỏ bưởi: hành động tách vỏ ra khỏi quả bưởi.

  • Hãy lột vỏ bưởi cẩn thận để không làm nát phần thịt. (Peel the grapefruit carefully to avoid damaging the flesh.)

• Ngâm vỏ bưởi: quá trình ngâm vỏ bưởi trong nước muối hoặc đường.

  • Ngâm vỏ bưởi trong nước muối loãng để loại bỏ vị đắng. (Soak the grapefruit peel in diluted salt water to remove bitterness.)

Thành ngữ liên quan

• Đắng như vỏ bưởi: thành ngữ chỉ điều gì đó rất đắng, thường dùng để miêu tả nỗi buồn hoặc sự thất vọng.
  • Cuộc sống của anh ấy đắng như vỏ bưởi từ khi mất việc. (His life has been as bitter as grapefruit peel since he lost his job.)