Định nghĩa

1. Danh từ:
   • Loại cây ăn quả thuộc họ chua me đất: "khế đường" chỉ một loại cây thân gỗ nhỏ, có quả hình trụ dài, vị chua, thường được dùng làm gia vị hoặc làm dưa muối.
   • Quả của cây khế đường: "khế đường" cũng dùng để chỉ quả của loại cây này, có màu xanh nhạt, thường được sử dụng trong ẩm thực.

Ví dụ sử dụng

• (Cây khế đường này sinh trưởng tốt và ra nhiều trái.)
• (Mẹ tôi thường dùng quả khế đường làm nguyên liệu cho món canh chua.)
• (Quả khế đường khi chín có vị chua thanh, phù hợp để muối dưa.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "khế đường muối": món dưa muối làm từ quả khế đường.

  • Khế đường muối là món ăn kèm phổ biến trong bữa cơm miền Nam. (Món dưa muối từ khế đường thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày ở miền Nam.)

• "cây khế đường": cây thân gỗ nhỏ, có tên khoa học là Averrhoa bilimbi.

  • Cây khế đường thường được trồng ở vùng nhiệt đới. (Cây khế đường phổ biến ở các khu vực khí hậu nóng ẩm.)

Biến thể và từ gần giống

• Khế (danh từ): loại cây ăn quả cùng họ, quả có cạnh, vị chua ngọt.

  • Quả khế chua thường dùng nấu canh. (Quả khế chua thường được nấu canh.)

• Khế tàu (danh từ): tên gọi khác của khế đường ở một số vùng.

  • Khế tàu còn được gọi là khế đường. (Khế tàu là tên gọi địa phương của khế đường.)

Từ đồng nghĩa

• Khế tàu: tên gọi thông dụng khác của khế đường.
• Bilimbi: tên gọi quốc tế (từ tiếng Anh), ít dùng trong tiếng Việt.

Thành ngữ liên quan

• Chua như khế đường: so sánh với vị chua đặc trưng của quả khế đường.
  • Món canh này chua như khế đường. (Món canh này có vị chua rõ rệt, giống như vị của khế đường.)