nasturtium officinale

The chef garnishes the salad with fresh nasturtium officinale leaves.

Định nghĩa

Danh từ: cải xoong (tên khoa học: Nasturtium officinale) - Một loại cây thân thảo lâu năm, thuộc họ Cải, thường mọc ở suối hoặc vùng nước chảy. - Lá cây có vị cay, hăng, thường được dùng trong món salad, như rau thơm, hoặc để trang trí món ăn. - Có nguồn gốc từ châu Âu và Tây Á, nay được du nhập rộng rãi ở Bắc Mỹ và nhiều nơi khác.

Ví dụ sử dụng

• (Cải xoong thường được dùng trong salad tươi vì vị cay của nó.)
• (Lá của cải xoong rất giàu vitamin và khoáng chất.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "Watercress": Tên thông dụng trong tiếng Anh của Nasturtium officinale, chỉ loại rau ăn sống hoặc nấu chín.

  • Watercress soup is a popular dish in many cuisines. (Súp cải xoong là món ăn phổ biến trong nhiều nền ẩm thực.)

• "Garnish": Lá cải xoong thường được dùng để trang trí món ăn nhờ màu xanh tươi và vị cay nhẹ.

  • Chefs often use watercress as a garnish for grilled meats. (Đầu bếp thường dùng cải xoong để trang trí cho thịt nướng.)

Biến thể và từ gần giống

• Nasturtium (danh từ): Chi thực vật bao gồm cải xoong và các loài tương tự.

  • The genus Nasturtium includes several aquatic plants. (Chi Nasturtium bao gồm nhiều loài thực vật thủy sinh.)

• Officinale (tính từ, gốc Latin): Nghĩa là "thuộc về nhà thuốc" hoặc "được dùng làm thuốc", ám chỉ công dụng y học truyền thống.

  • The term "officinale" indicates the plant's medicinal use. (Thuật ngữ "officinale" chỉ việc cây được dùng làm thuốc.)

Từ đồng nghĩa

• Cải xoong: Tên gọi phổ biến trong tiếng Việt.
• Rau cải xoong: Cách gọi đầy đủ, nhấn mạnh tính chất là rau ăn.

Các cụm từ liên quan

• "To harvest Nasturtium officinale": Thu hoạch cải xoong.

  • Farmers harvest Nasturtium officinale from clean streams. (Nông dân thu hoạch cải xoong từ các dòng suối sạch.)

• "To cultivate Nasturtium officinale": Trồng trọt cải xoong.

  • Cultivating Nasturtium officinale requires a constant water supply. (Trồng cải xoong cần nguồn nước liên tục.)

Thành ngữ liên quan

• "Peppery as watercress": Cay như cải xoong (thường dùng để miêu tả vị cay nồng).
  • The sauce was as peppery as watercress, adding a kick to the dish. (Nước sốt cay như cải xoong, tạo thêm vị đậm đà cho món ăn.)