Định nghĩa

1. Danh từ:
   • Cây cải xoăn châu Á: "tendergreen" là một loại cây có nguồn gốc từ châu Á, được trồng để lấy phần củ phình ra ở gốc (rễ củ) và phần lá ăn được. Loại cây này thường được dùng làm rau ăn trong ẩm thực châu Á, đặc biệt là trong các món xào, nấu canh hoặc ăn sống.

Ví dụ sử dụng

• Danh từ:
  • The farmer harvested a large crop of tendergreen this season. (Người nông dân đã thu hoạch một vụ cây cải xoăn châu Á lớn trong mùa này.)
  • Tendergreen is often used in stir-fries for its tender leaves and crunchy root. (Cây cải xoăn châu Á thường được dùng trong các món xào vì lá mềm và rễ giòn.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "tendergreen as a leafy vegetable": cây cải xoăn châu Á được xem như một loại rau ăn lá.

  • In Vietnamese cuisine, tendergreen is sometimes substituted for water spinach. (Trong ẩm thực Việt Nam, cây cải xoăn châu Á đôi khi được dùng thay cho rau muống.)

• "tendergreen root crown": phần củ phình ra của cây, thường được dùng trong các món hầm hoặc muối chua.

  • The tendergreen root crown can be pickled to create a tangy side dish. (Phần củ phình ra của cây cải xoăn châu Á có thể được muối chua để tạo thành món ăn kèm chua nhẹ.)

Biến thể và từ gần giống

• Tendergreen (adj): dùng như tính từ để mô tả màu xanh tươi mềm (hiếm dùng, thường gặp trong văn học).

  • The tendergreen leaves of the plant glistened in the morning dew. (Những chiếc lá xanh tươi mềm của cây lấp lánh dưới ánh sương sớm.)

• Tendergreen (n): không có biến thể chính thức, nhưng có thể gọi là cải xoăn Nhật Bản hoặc mizuna (một giống tương tự).

Từ đồng nghĩa

• Mizuna: một loại cải xoăn Nhật Bản có hình dạng và cách dùng tương tự.
• Komatsuna: một loại rau xanh phổ biến ở Nhật Bản, cũng được dùng trong các món xào.

Các cụm từ (phrasal verbs) liên quan

• Không có phrasal verbs liên quan trực tiếp đến "tendergreen" vì đây là danh từ chỉ thực vật. Tuy nhiên, có thể dùng với các động từ như:
  • Grow tendergreen: trồng cây cải xoăn châu Á.

    • They decided to grow tendergreen in their backyard garden. (Họ quyết định trồng cây cải xoăn châu Á trong vườn sau nhà.)
  • Harvest tendergreen: thu hoạch cây cải xoăn châu Á.

    • The best time to harvest tendergreen is before the flowers bloom. (Thời điểm tốt nhất để thu hoạch cây cải xoăn châu Á là trước khi hoa nở.)

Thành ngữ liên quan

• Không có thành ngữ phổ biến nào chứa "tendergreen". Tuy nhiên, trong bối cảnh ẩm thực, có thể dùng cụm từ:
  • "As tender as tendergreen": mềm mại như cây cải xoăn châu Á (một so sánh ẩn dụ hiếm gặp).

    • Her voice was as tender as tendergreen leaves in the spring. (Giọng nói của cô ấy mềm mại như lá cây cải xoăn châu Á vào mùa xuân.)