Định nghĩa

Danh từ: miếng thịt bê nguyên khối, thường được cắt từ phần thịt mềm như thăn hoặc vai, phù hợp để nướng hoặc quay trong lò.

Ví dụ sử dụng

• (Tôi đã mua một miếng thịt bê quay cho bữa tối Chủ nhật.)
• (Miếng thịt bê quay đã được ướp với hương thảo và tỏi trước khi quay.)
• (Một miếng thịt bê quay cần được nấu chậm để giữ được độ mềm.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "to prepare a veal roast": chuẩn bị một miếng thịt bê quay (thường bao gồm ướp gia vị, buộc dây, và quay trong lò).
  • The chef prepared a veal roast with a herb crust. (Đầu bếp đã chuẩn bị một miếng thịt bê quay với lớp vỏ thảo mộc.)
• "slow-roasted veal roast": miếng thịt bê quay chậm (phương pháp nấu ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài).
  • A slow-roasted veal roast is perfect for a holiday feast. (Một miếng thịt bê quay chậm là lý tưởng cho bữa tiệc ngày lễ.)

Biến thể và từ gần giống

• Roast veal: cách diễn đạt tương tự, thường dùng trong công thức nấu ăn.
  • The recipe calls for roast veal with vegetables. (Công thức yêu cầu thịt bê quay với rau củ.)
• Veal: thịt bê (thịt của bê con, thường mềm hơn thịt bò).
  • Veal is a delicate meat. (Thịt bê là loại thịt mềm và tinh tế.)

Từ đồng nghĩa

• Roast veal: thịt bê quay (cùng nghĩa, chỉ khác cách sắp xếp từ).
• Baked veal: thịt bê nướng (nhấn mạnh phương pháp nấu bằng lò, nhưng ít phổ biến hơn).

Các cụm từ (phrasal verbs) liên quan

Không có phrasal verbs trực tiếp với "veal roast", nhưng các động từ thường đi kèm: - Roast up: quay lên (thường dùng trong ngữ cảnh không trang trọng). - Let's roast up the veal roast for dinner. (Hãy quay miếng thịt bê cho bữa tối.)

Thành ngữ liên quan

Không có thành ngữ phổ biến với "veal roast", nhưng có thể liên quan đến các thành ngữ về nấu ăn: - The roast of the town: trò cười của thiên hạ (không liên quan trực tiếp, chỉ mang tính gợi ý).