vược

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Le mot vietnamien "vược" désigne principalement un type de poisson, plus précisément le poisson-chat ou le silure, qui est également connu sous le nom scientifique de Pangasius. Voici une explication détaillée pour vous aider à comprendre ce mot.

Définition

• Vược : Un gros poisson d'eau douce, souvent pêché pour sa chair délicieuse. Il est très courant dans les rivières et les lacs au Vietnam. En cuisine, il est apprécié pour sa texture et sa saveur.

Utilisation

• Phrase courante : "xem cá vược" signifie "regarder le poisson vược". Cela peut faire référence à l'observation des poissons dans un aquarium, lors d'une pêche ou simplement en parlant de ce type de poisson.

Exemples d'utilisation

1. Dans une phrase simple : "Tôi thích ăn cá vược" (J'aime manger du poisson vược).
2. En contexte : "Chúng ta sẽ đi xem cá vược ở chợ" (Nous allons voir le poisson vược au marché).

Usage avancé

• En parlant de la cuisine, vous pourriez dire : "Cá vược có thể được nướng hoặc chiên" (Le poisson vược peut être grillé ou frit), ce qui montre la versatilité de ce poisson dans les plats vietnamiens.

Variantes du mot

• Il n’y a pas de variantes directes de "vược", mais vous pouvez rencontrer d'autres types de poissons en vietnamien, comme "cá" (poisson) qui est un terme générique.

Autres significations

• En dehors du contexte des poissons, "vược" peut aussi désigner une certaine taille ou capacité, mais cela est moins courant.

Synonymes

• Cá tra : Un autre type de poisson-chat souvent confondu avec le vược, bien que ce soit une espèce différente.
• Cá lăng : Un autre terme utilisé pour désigner des espèces similaires, bien que les caractéristiques puissent varier.

Conclusion

"Vược" est un mot simple mais essentiel pour parler de la gastronomie vietnamienne, particulièrement en ce qui concerne les poissons.

Academic

1. xem cá vược