weizenbier
Định nghĩa
Danh từ:
- Bia lúa mì Đức: "weizenbier" là một loại bia truyền thống của miền Nam nước Đức, được ủ từ lúa mì (thường chiếm ít nhất 50% thành phần ngũ cốc) thay vì lúa mạch. Loại bia này thường có màu vàng nhạt hoặc đục, vị nhẹ, hương thơm trái cây và đôi khi có vị cay nhẹ từ men.
- Tên gọi chung: Ở Đức, "weizenbier" được dùng để chỉ chung các loại bia lúa mì, khác với "helles" (bia lúa mạch nhẹ) hay "dunkel" (bia sẫm màu).
Ví dụ sử dụng
- (I tried a fresh weizenbier at a Munich beer hall.)
- (Weizenbier is often served with a lemon slice to enhance the flavor.)
Các cách sử dụng nâng cao
- "Weizenbier trắng" (Weissbier): Một biến thể phổ biến của weizenbier, thường có màu đục và hương thơm chuối, đinh hương.
- Weissbier là loại weizenbier không lọc, được ưa chuộng vào mùa hè.(Weissbier is an unfiltered weizenbier, popular in summer.)
- "Weizenbier sẫm" (Dunkelweizen): Phiên bản tối màu hơn, có vị mạch nha đậm đà hơn.
- Dunkelweizen có hương vị caramel nhẹ so với weizenbier thông thường.(Dunkelweizen has a light caramel flavor compared to regular weizenbier.)
Biến thể và từ gần giống
- Weissbier (n): Một dạng weizenbier cụ thể, thường không lọc và có hương vị đặc trưng.
- Weissbier là loại weizenbier phổ biến nhất ở Bavaria.(Weissbier is the most common type of weizenbier in Bavaria.)
- Hefeweizen (n): Bia lúa mì lên men với men nổi, thường có vị cay và hương trái cây.
- Hefeweizen là một biến thể của weizenbier với men lơ lửng trong bia.(Hefeweizen is a variant of weizenbier with suspended yeast.)
Từ đồng nghĩa
- Bia lúa mì: Thuật ngữ chung để chỉ tất cả các loại bia làm từ lúa mì.
- Weizenbier là một loại bia lúa mì đặc trưng của Đức.(Weizenbier is a characteristic wheat beer from Germany.)
- Bia trắng (Weissbier): Thường được dùng thay thế cho weizenbier ở một số vùng.
- Ở Đức, weizenbier còn được gọi là bia trắng.(In Germany, weizenbier is also called white beer.)
Các cụm từ liên quan
- Uống weizenbier: Thưởng thức bia lúa mì.
- Vào mùa hè, tôi thích uống weizenbier lạnh.(In summer, I like to drink cold weizenbier.)
- Pha weizenbier: Pha chế hoặc rót weizenbier.
- Cách pha weizenbier đúng là rót chậm để tạo bọt dày.(The correct way to pour weizenbier is slowly to create a thick foam.)
Thành ngữ liên quan
- "Bia weizenbier là thức uống của vua": Một câu nói vui ở Đức để ca ngợi loại bia này.
- Người Đức thường nói weizenbier là thức uống của vua vì hương vị thanh tao của nó.(Germans often say weizenbier is the drink of kings because of its refined flavor.)