winter purslane
Định nghĩa
Danh từ: Một loại thảo mộc mọng nước, đôi khi được trồng làm rau ăn sống hoặc rau nấu canh; mọc trên các cồn cát và bãi đất hoang dọc bờ biển Thái Bình Dương của Bắc Mỹ.
Ví dụ sử dụng
- (Winter purslane thường được dùng trong món salad vì hương vị hơi chua nhẹ.)
- (Lá của winter purslane dày và mọng nước, khiến nó trở thành một loại cây cứng cáp.)
Các cách sử dụng nâng cao
- Winter purslane có thể được đề cập trong các công thức nấu ăn như một loại rau thay thế cho rau bina (spinach) hoặc rau diếp (lettuce).
- Trong văn cảnh thực vật học, nó thường được phân loại là loại cây mọc hoang dại ở các vùng ven biển.
Biến thể và từ gần giống
- Purslane (không có "winter"): Một loại rau sam phổ biến hơn, thường được gọi là "common purslane" (Portulaca oleracea), có vị chua tương tự nhưng mọc ở nhiều nơi hơn.
- Winter (tính từ): Biểu thị mùa hoặc khả năng chịu lạnh của loại cây này.
Từ đồng nghĩa
- Miner's lettuce (Claytonia perfoliata): Một loại cây khác cùng họ, đôi khi bị nhầm lẫn với winter purslane do hình dáng tương tự.
- Salad herb: Rau thơm dùng làm salad.
Các cụm từ (phrasal verbs) liên quan
Không có cụm từ (phrasal verbs) cụ thể liên quan đến "winter purslane".
Thành ngữ liên quan
Không có thành ngữ phổ biến liên quan đến "winter purslane".