chay

adj  

• Vegetarian
  • ăn chay ngày rằm
    to keep to a vegetarian diet on the 15th of every month
  • nhà chùa ăn cơm chay
    bonzes are on a vegetarian diet

• Plain (without salt or meat)
  • bánh chưng chay
    a plain sticky rice cake

• dùng phụ sau động từ khi nói về cây trồng) Without manure, without fertilizer
  • thửa ruộng cấy chay
    a field grown with rice without manure

noun  

• Service (for the peace of some dead person's soul)