Ăn trông xuống, uống trông lên
Direct English translation
When eating, look down; when drinking, look up.
Equivalent English version
Mind your manners
Giải thích tiếng Việt
Khuyên khi ăn uống phải biết nhìn trước ngó sau, cư xử lịch sự, có ý tứ và đúng phép tắc, nhất là trong cỗ bàn có trên dưới. Cách nói này nhấn mạnh sự quan sát, để ý đến người trên kẻ dưới mà ứng xử cho phải.
English explanation
Advises people to be observant and tactful when eating and drinking, especially in settings where rank and seniority matter. This wording emphasizes watching those below and above you so as to behave properly and considerately.