Gió sa heo, mía trèo lên ngọn
Direct English translation
When the heo wind comes down, the sugarcane climbs up to the top.
Giải thích tiếng Việt
Chỉ kinh nghiệm nhà nông rằng khi gặp gió heo may, cây mía vào độ tích đường mạnh, phần ngọn cũng ngọt hơn nên báo hiệu vụ mía tốt. Cách nói này nhấn vào hiện tượng đường trong mía như dồn, “trèo” lên đến ngọn.
English explanation
This refers to the farming observation that with the arrival of the dry, cool seasonal wind, sugarcane accumulates more sugar and becomes sweeter, even toward the top. It is used to describe the favorable effect of dry weather on the crop’s final stage before harvest.