Không cơm thế cháo, vô mễ thế khoai

Direct English translation

If there is no rice, use porridge instead; if there is no grain, use sweet potatoes instead.

Equivalent English version

Half a loaf is better than none

Giải thích tiếng Việt
Thiếu thứ cần dùng thì tạm lấy thứ khác, thường kém hơn, để thay thế. Câu này dùng để nói cách xoay xở linh hoạt khi điều kiện không đầy đủ.
English explanation
If the needed thing is unavailable, one makes do with something else, usually of lower quality, as a substitute. It is used to describe practical improvisation when circumstances are limited.