Thịt gà chấm muối, cơm nguội trộn tương

Direct English translation

Chicken meat dipped in salt, cold rice mixed with soybean paste.

Equivalent English version

Hunger is the best sauce

Giải thích tiếng Việt

Chỉ cách ăn uống giản dị mà hợp vị, nhấn mạnh cái ngon mộc mạc của những món quen thuộc khi biết kết hợp đúng. Thường dùng để nói về nếp sống thanh đạm, không cầu kỳ mà vẫn ngon miệng.

English explanation

It refers to the simple but satisfying taste of ordinary food when paired in the right way. It is used to praise plain, frugal living and the appeal of uncomplicated meals.