Vàng bạc có giá, cấu cá theo buổi chợ

Direct English translation

Gold and silver have a price; fish scraps follow the market session.

Giải thích tiếng Việt
Chỉ những thứ thật sự quý giá thì giữ được giá trị tương đối bền vững, còn thứ tầm thường thì giá cả, giá trị phải tùy theo thời điểm nhu cầu. Biến thể này dùng "cấu " để nhấn vào loại hàng chợ nhỏ nhặt, càng làm sự bấp bênh, phụ thuộc của cái không giá trị thực.
English explanation
Truly precious things keep their worth, while ordinary trifles fluctuate according to time and demand. In this variant, the wording for cheap fish-market goods adds emphasis to the lowly, unstable value of what lacks intrinsic worth.