cá lăng

Définition
  1. Nom commun (Zoologie) :
    • Poisson-chat du genre Hemibagrus : " lăng" désigne un type de poisson-chat d'eau douce, appartenant principalement au genre Hemibagrus, que l'on trouve dans les rivières et lacs d'Asie du Sud-Est.
    • Poisson de consommation apprécié : Ce terme se réfère également à un poisson connu pour sa chair savoureuse et ferme, souvent utilisé dans la cuisine vietnamienne.
Exemples d'utilisation
  • Nom commun :
    • lăng thường sốngvùng nước ngọt. (Le lăng vit généralement en eau douce.)
    • Món canh chua lăngmột đặc sản của miền Tây. (La soupe aigre au lăng est une spécialité de la région occidentale.)
    • Ngư dân vừa bắt được một con lăng rất lớn. (Le pêcheur vient d'attraper un très gros lăng.)
Utilisation avancée
  • " lăng hầm" : braisé ou mijoté, désignant un plat spécifique.
    • lăng hầm măngmón ăn bổ dưỡng. (Le lăng mijoté avec des pousses de bambou est un plat nutritif.)
Variantes et mots apparentés
  • lăng chấm (nom) : Une espèce spécifique de , souvent identifiée par ses taches.
  • lăng đuôi đỏ (nom) : , une espèce reconnaissable à sa queue rougeâtre.
Synonymes
  • Poisson-chat du Mékong : Terme général pour désigner plusieurs espèces de poissons-chats du bassin du Mékong, dont le .
  • Silure asiatique : Nom commun pour les poissons de la famille des Bagridae.
Expressions idiomatiques
  • Khỏe như lăng : Fort comme un — se dit d'une personne très robuste et vigoureuse, en référence à la force et à la vivacité de ce poisson.
    • Anh ấy làm việc cả ngày, khỏe như lăng. (Il travaille toute la journée, fort comme un lăng.)
cá lăng
Ngư dân vừa bắt được một con cá lăng rất lớn ở đoạn sông này.