griskin

/'griskin/

Thân thiện

A butcher displays a fresh griskin on the counter.

Định nghĩa

1. Danh từ:
   • Thịt thăn lợn: "griskin" là một từ tiếng Anh cổ, chủ yếu được sử dụng trong tiếng Anh-Anh, để chỉ phần thịt thăn của con lợn, đặc biệt là phần thịt nạc dọc theo xương sống.

Ví dụ sử dụng

• Danh từ:
  • The recipe calls for a pound of griskin. (Công thức nấu ăn yêu cầu một pound thịt thăn lợn.)
  • She prefers to roast griskin with herbs. (Cô ấy thích nướng thịt thăn lợn với các loại thảo mộc.)

Các cách sử dụng nâng cao

• Từ này chủ yếu được dùng trong ngữ cảnh ẩm thực hoặc khi mô tả các phần cắt thịt lợn truyền thống. Nó ít phổ biến trong tiếng Anh hiện đại và có thể được coi là một từ mang tính địa phương hoặc cổ xưa.

Biến thể và từ gần giống

• Pork loin: Thịt thăn lợn (cách gọi phổ biến và hiện đại hơn).
• Pork tenderloin: Thăn nội lợn (phần thịt rất mềm và nạc).

Từ đồng nghĩa

• Pork loin: thịt thăn lợn.
• Pork fillet: thịt phi lê lợn (trong một số ngữ cảnh).

Các cụm từ (phrasal verbs) liên quan

• Không có cụm động từ (phrasal verb) phổ biến nào được hình thành trực tiếp từ danh từ "griskin".

Thành ngữ liên quan

• Không có thành ngữ phổ biến nào sử dụng từ "griskin".

Học thuật

danh từ

1. thịt thăn lợn