gơ-lu-xit
Định nghĩa
- Danh từ (hóa học):
- Chất đường: "gơ-lu-xit" là một thuật ngữ chuyên ngành hóa học dùng để chỉ một loại hợp chất hữu cơ, cụ thể là glucide (hay còn gọi là carbohydrate). Đây là nhóm chất dinh dưỡng cung cấp năng lượng chính cho cơ thể, bao gồm đường, tinh bột và chất xơ.
- Ví dụ khoa học: Trong hóa học, "gơ-lu-xit" được dùng để mô tả các phân tử có công thức chung (CH₂O)n, như glucose, fructose, hoặc saccharose.
Ví dụ sử dụng
- (Thực phẩm như gạo, bánh mì chứa nhiều chất đường.)
- (Glucide là nguồn năng lượng chính cho hoạt động cơ thể.)
Các cách sử dụng nâng cao
"hàm lượng gơ-lu-xit": lượng chất đường có trong thực phẩm.
- Hàm lượng gơ-lu-xit trong trái cây tươi cao hơn trong rau củ. (Lượng chất đường trong trái cây tươi cao hơn trong rau củ.)
"chuyển hóa gơ-lu-xit": quá trình biến đổi chất đường trong cơ thể.
- Quá trình chuyển hóa gơ-lu-xit giúp cung cấp năng lượng cho tế bào. (Quá trình biến đổi chất đường giúp cung cấp năng lượng cho tế bào.)
Biến thể và từ gần giống
Glucide (danh từ, từ mượn tiếng Pháp): tương tự "gơ-lu-xit", dùng trong hóa học.
- Glucide là một trong ba nhóm chất dinh dưỡng chính. (Glucide là một trong ba nhóm chất dinh dưỡng chính.)
Chất đường (danh từ): từ thông dụng hơn, chỉ các loại hợp chất có vị ngọt.
- Chất đường có nhiều trong kẹo và bánh ngọt. (Chất đường có nhiều trong kẹo và bánh ngọt.)
Từ đồng nghĩa
Carbohydrate (danh từ, thuật ngữ y học): nhóm chất bao gồm đường, tinh bột, chất xơ.
- Carbohydrate cung cấp năng lượng cho cơ thể. (Carbohydrate cung cấp năng lượng cho cơ thể.)
Đường (danh từ): từ thông dụng chỉ các chất ngọt như glucose, saccharose.
- Đường là một loại gơ-lu-xit đơn giản. (Đường là một loại glucide đơn giản.)
Thành ngữ liên quan
- Không có thành ngữ phổ biến với "gơ-lu-xit" vì đây là thuật ngữ chuyên ngành. Tuy nhiên, trong ngữ cảnh dinh dưỡng, có thể gặp cụm từ "chế độ ăn giàu gơ-lu-xit" để chỉ chế độ ăn nhiều tinh bột và đường.