Định nghĩa

1. Danh từ:
   • Một loài cây leo thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae): Cây có quả hình thon dài, vỏ ngoài sần sùi với nhiều u lồi, khi chín có màu vàng. Ruột quả chứa hạt và màng đỏ.
   • Quả của cây mướp đắng: Là một loại rau quả phổ biến trong ẩm thực, có vị đắng đặc trưng, thường được dùng để nấu canh, xào hoặc làm nước uống.

Ví dụ sử dụng

• Danh từ:
  • Vườn nhà bà trồng một giàn mướp đắng xanh mướt. (Chỉ cây mướp đắng)
  • Canh mướp đắng nhồi thịt là món ăn thanh mát, giải nhiệt ngày hè. (Chỉ quả mướp đắng được dùng làm thực phẩm)
  • Vị đắng của mướp đắng có tác dụng tốt cho sức khỏe. (Chỉ đặc tính của quả)

Các cách sử dụng nâng cao

• "mướp đắng rừng": Chỉ các loại cây dại cùng họ hoặc có hình dáng, vị đắng tương tự mướp đắng trồng.

  • Người dân tộc thường hái mướp đắng rừng để làm thuốc.

• "đắng như mướp đắng": Thành ngữ so sánh dùng để miêu tả vị đắng rất cao hoặc một tình huống, cảm xúc cay đắng.

  • Câu chuyện của anh ấy nghe mà đắng như mướp đắng.

Biến thể và từ gần giống

• Khổ qua: Tên gọi phổ biến khác, nhất là ở miền Nam Việt Nam, cùng chỉ loại quả này.

  • Ở Sài Gòn, người ta thường gọi mướp đắng là khổ qua.

• Cà cuống (Lưu ý: Đây là một loài côn trùng, hoàn toàn khác biệt, nhưng đôi khi người học có thể nhầm lẫn do tên gọi có phần tương tự).

Từ đồng nghĩa

• Khổ qua: (Như đã nêu ở trên, đây là từ đồng nghĩa phổ biến nhất).
• Mướp đắng cây: Cách gọi nhấn mạnh đến bản thân cây trồng.

Thành ngữ liên quan

• "Nuốt mướp đắng": Hàm ý chấp nhận, cam chịu một điều gì đó khó khăn, cay đắng.

  • Để giữ hòa khí, anh ấy đành nuốt mướp đắng mà không nói gì.

• "Ngọt như mía, đắng như mướp đắng": Thành ngữ so sánh sự tương phản rõ rệt giữa hai thái cực ngọt và đắng.

  • Cuộc đời có lúc ngọt như mía, có lúc đắng như mướp đắng.

1. Loài cây gần với gấc, quả trông tựa quả mướp, vỏ có nhiều nốt sần sùi, vị đắng, ăn được.