macis

Thân thiện

Le cuisinier ajoute une pincée de macis dans la sauce.

Định nghĩa

1. Danh từ giống đực:
   • Nhục đậu khấu: Chỉ phần áo hạt (màng bao bọc hạt) của cây nhục đậu khấu, được phơi khô và dùng làm gia vị hoặc dược liệu.

Ví dụ sử dụng

• Danh từ giống đực:
  • Le macis est une épice utilisée en pâtisserie. (Nhục đậu khấu là một loại gia vị được dùng trong làm bánh.)
  • On ajoute souvent du macis dans la sauce béchamel. (Người ta thường thêm nhục đậu khấu vào sốt béchamel.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "Fleur de macis": Cách gọi khác để chỉ "macis", nhấn mạnh hình dạng như cánh hoa của nó sau khi được tách ra và phơi khô.
  • La fleur de macis est très aromatique. (Hoa nhục đậu khấu có mùi thơm rất đậm.)

Biến thể và từ gần giống

• Noix de muscade (danh từ giống cái): Nhục đậu khấu (chỉ phần nhân hạt bên trong). Macis và noix de muscade là hai phần khác nhau của cùng một loại quả.
  • Râpez un peu de noix de muscade sur le plat. (Bào một chút nhục đậu khấu (nhân hạt) lên món ăn.)

Từ đồng nghĩa

• Fleur de muscade: Hoa nhục đậu khấu (cùng chỉ "macis").

Học thuật

danh từ giống đực

1. nhục đậu khấu (áo hạt của cây nhục đậu khấu dùng làm gia vị)