Định nghĩa

1. Tính từ:
   • (Thuộc về) thành phố Mi-lăng (Milan): Từ này dùng để chỉ những gì có nguồn gốc, liên quan đến, hoặc đặc trưng cho thành phố Milan của Ý.
   • Kiểu Mi-lăng: Đặc biệt trong ẩm thực, dùng để mô tả một cách chế biến món ăn theo phong cách đặc trưng của Milan.

Ví dụ sử dụng

• Tính từ:
  • La mode milanaise est très élégante. (Thời trang kiểu Mi-lăng rất thanh lịch.)
  • C'est un fromage milanais. (Đây là một loại pho mát (thuộc) Mi-lăng.)
  • Il a visité le quartier milanais. (Anh ấy đã thăm khu phố (thuộc) Mi-lăng.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "à la milanaise": (trong ẩm thực) theo kiểu Mi-lăng. Đây là một cụm từ cố định dùng để chỉ cách chế biến, thường là tẩm bột và trứng rồi chiên.
  • Des escalopes de veau à la milanaise. (Những miếng thịt bê tẩm bột chiên kiểu Mi-lăng.)
  • La recette de risotto à la milanaise. (Công thức món cơm risotto kiểu Mi-lăng.)

Biến thể và từ gần giống

• Milanais, Milanaise (danh từ): Người (đàn ông/đàn bà) thành phố Milan.
  • Les Milanais sont fiers de leur ville. (Những người Mi-lăng tự hào về thành phố của họ.)
• Milan (danh từ riêng): Tên thành phố Milan.

Từ đồng nghĩa

• Relatif à Milan: (Thuộc) về Milan. (Cụm từ giải thích nghĩa chung, không phải từ đơn.)
• De Milan: Của Milan. (Cụm từ giải thích nghĩa chung, không phải từ đơn.)

Lưu ý về cách dùng

• Từ "milanais" luôn viết thường, ngay cả khi nó bắt nguồn từ tên riêng của một thành phố.
• Trong tiếng Việt, khi dịch nghĩa "thuộc về Milan", có thể linh hoạt dùng "Mi-lăng", "thuộc Mi-lăng", "kiểu Mi-lăng" hoặc giữ nguyên cụm "à la milanaise" tùy ngữ cảnh, đặc biệt trong ẩm thực.

tính từ

1. (thuộc) thành phố Mi-lăng
   • à la milanaise
     (bếp núc) rắc ruột bánh mì tẩm trứng rán bơ