mù-tạt
Học thuậtThân thiện
Définition
Nom féminin : - Moutarde : Condiment piquant, généralement de couleur jaune, préparé à partir des graines de la plante du même nom, broyées et mélangées à du vinaigre, de l'eau, du sel et d'autres épices. Il est utilisé pour assaisonner les plats.
Exemples d'utilisation
- Nom :
- Tôi thích ăn xúc xích với mù-tạt. (J'aime manger des saucisses avec de la moutarde.)
- Mù-tạt vàng thường được dùng trong các món ăn phương Tây. (La moutarde jaune est souvent utilisée dans les plats occidentaux.)
Utilisations avancées
"mù-tạt Dijon" : Moutarde de Dijon, une variété française originaire de la ville de Dijon, connue pour son goût fort et sa texture lisse.
- Công thức này yêu cầu dùng mù-tạt Dijon. (Cette recette nécessite de la moutarde de Dijon.)
"nóng như mù-tạt" (expression comparative) : Être très piquant ou fort, comme la moutarde.
- Món cà ri này nóng như mù-tạt. (Ce curry est fort comme de la moutarde.)
Variantes et mots apparentés
- Moutarde (nom féminin) : Mot français correspondant exactement à "mù-tạt". C'est le terme standard.
- Hạt mù-tạt (locution nominale) : Graine de moutarde.
- Hạt mù-tạt được dùng để làm gia vị. (Les graines de moutarde sont utilisées pour faire des condiments.)
Synonymes
- Condiment piquant : Assaisonnement au goût fort et relevé. (Terme générique)
Expressions idiomatiques liées
- "Mettre de la moutarde" (expression française adaptée) : Donner plus d'énergie, d'ardeur à quelque chose. En vietnamien, on pourrait dire dans un sens figuré pour signifier "rendre plus piquant/animé".
- Anh ấy cần phải thêm mù-tạt vào bài thuyết trình của mình. (Il doit mettre de la moutarde dans sa présentation / Il doit donner plus de punch à sa présentation.)
- moutarde