Định nghĩa

1. Danh từ:
   • Lò quay: "rotisserie" là một loại lò nướng hoặc thiết bị nấu ăn có thanh quay, dùng để quay thịt (như gà, heo) trên lửa, giúp thịt chín đều và vàng giòn.
   • Nhà hàng quay: "rotisserie" cũng chỉ một nhà hàng chuyên phục vụ các món thịt quay, nướng trên thanh quay.

Ví dụ sử dụng

• Lò quay: (Chúng tôi đã mua một lò quay để nấu gà tại nhà.)
• Nhà hàng quay: (Nhà hàng quay gần nhà tôi phục vụ thịt heo quay ngon tuyệt.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "to cook on a rotisserie": nấu ăn bằng lò quay.

  • The chef prefers to cook the whole lamb on a rotisserie for even roasting. (Đầu bếp thích nấu nguyên con cừu bằng lò quay để thịt chín đều.)

• "rotisserie-style": kiểu quay lò (dùng để miêu tả món ăn được chế biến theo phương pháp quay).

  • This restaurant offers rotisserie-style chicken with crispy skin. (Nhà hàng này phục vụ gà kiểu quay lò với da giòn.)

Biến thể và từ gần giống

• Rotisserie chicken (n): gà quay (món ăn phổ biến từ lò quay).
  • I bought a rotisserie chicken for dinner. (Tôi đã mua một con gà quay cho bữa tối.)

Từ đồng nghĩa

• Spit roaster: lò quay thanh (thiết bị tương tự, nhấn mạnh vào thanh quay).
• Broiler: lò nướng (mặc dù có thể không có thanh quay, nhưng cũng dùng để nướng thịt).

Các cụm từ (phrasal verbs) liên quan

• Không có cụm động từ phổ biến liên quan trực tiếp đến "rotisserie".

Thành ngữ liên quan

• Không có thành ngữ phổ biến liên quan đến "rotisserie".