Định nghĩa

1. Danh từ giống cái:
   • Sacaraza: Một loại enzyme có khả năng thủy phân đường sucrose (đường mía) thành glucose và fructose.

Ví dụ sử dụng

• Danh từ giống cái:
  • La saccharase est produite par la muqueuse intestinale. (Sacaraza được sản xuất bởi niêm mạc ruột.)
  • L'activité de la saccharase est essentielle pour la digestion du sucre. (Hoạt tính của sacaraza rất cần thiết cho việc tiêu hóa đường.)

Các cách sử dụng nâng cao

• Trong hóa sinh, saccharase thường được đề cập cùng với các enzyme tiêu hóa khác như maltase và lactase.
  • Le déficit en saccharase peut provoquer des troubles digestifs. (Thiếu hụt sacaraza có thể gây ra các rối loạn tiêu hóa.)

Biến thể và từ gần giống

• Invertase: Tên gọi khác của cùng một loại enzyme, saccharase.
• Sucrase: Tên gọi tiếng Anh tương đương, cũng được sử dụng trong các văn bản khoa học tiếng Pháp.

Từ đồng nghĩa

• Invertase: Enzyme nghịch đảo (cùng chỉ saccharase).
• β-fructofuranosidase: Tên gọi hóa học dựa trên cơ chế phản ứng.

Lưu ý

• Saccharase là một thuật ngữ chuyên ngành chủ yếu được sử dụng trong lĩnh vực sinh học, hóa sinh và y học.

danh từ giống cái

1. (sinh vật học) sacaraza