Định nghĩa

Danh từ: - Nhà xông khói: Một căn nhà nhỏ hoặc công trình được sử dụng để xông khói nhằm bảo quản và tạo hương vị cho thịt hoặc cá. Quá trình này thường đốt gỗ để tạo khói, giúp thực phẩm khô hơn và có mùi thơm đặc trưng.

Ví dụ sử dụng

• (Căn nhà xông khói cũ phía sau chuồng vẫn còn mùi gỗ hickory.)
• (Họ đã xây một nhà xông khói nhỏ để bảo quản cá hồi đã bắt được.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "smokehouse" có thể chỉ một cơ sở sản xuất thực phẩm xông khói thương mại, không chỉ là một căn nhà nhỏ.

  • The smokehouse produces over a thousand pounds of bacon each week. (Nhà xông khói sản xuất hơn một nghìn pound thịt xông khói mỗi tuần.)

• "smokehouse" cũng có thể được dùng trong tên gọi của các nhà hàng hoặc cửa hàng chuyên về thịt xông khói.

  • We had dinner at a famous smokehouse in Kansas City. (Chúng tôi đã ăn tối tại một nhà hàng thịt xông khói nổi tiếng ở Thành phố Kansas.)

Biến thể và từ gần giống

• Smokehouse (tính từ): liên quan đến việc xông khói hoặc nhà xông khói.

  • The smokehouse aroma filled the entire village. (Mùi hương của nhà xông khói lan tỏa khắp làng.)

• Smoked (tính từ): đã được xông khói.

  • Smoked salmon is a popular delicacy. (Cá hồi xông khói là một món ngon phổ biến.)

Từ đồng nghĩa

• Curing house: nhà ướp muối hoặc bảo quản thực phẩm bằng khói hoặc muối.
• Smoking shed: lán xông khói (thường nhỏ hơn và thô sơ hơn).

Các cụm từ (phrasal verbs) liên quan

• Smoke out: xông khói để đuổi (côn trùng, động vật) ra khỏi nơi ẩn náu.
  • They used a smokehouse to smoke out the wasps from the attic. (Họ dùng nhà xông khói để xông khói đuổi ong bắp cày ra khỏi gác mái.)

Thành ngữ liên quan

• Không có thành ngữ phổ biến trực tiếp với "smokehouse", nhưng có thể liên hệ với thành ngữ "where there's smoke, there's fire" (có khói là có lửa) – nghĩa là có dấu hiệu thì thường có sự thật ẩn sau.
  • The smokehouse's chimney was always smoking, so we knew it was being used. (Ống khói của nhà xông khói luôn có khói, vì vậy chúng tôi biết nó đang được sử dụng.)