sweet pickle
Định nghĩa
Danh từ: - Dưa chua ngọt: "sweet pickle" là một loại dưa muối (pickle) được ngâm trong nước muối (brine) và sau đó được bảo quản trong hỗn hợp đường và giấm, tạo ra vị ngọt đặc trưng.
Ví dụ sử dụng
- (Tôi thích ăn dưa chua ngọt cùng với bánh mì kẹp của mình.)
- (Cô ấy thêm một lọ dưa chua ngọt vào món salad để tăng thêm hương vị.)
Các cách sử dụng nâng cao
"Sweet pickle relish": món dưa chua ngọt băm nhỏ, thường dùng làm gia vị cho xúc xích hoặc bánh mì kẹp.
- Hot dogs taste better with a spoonful of sweet pickle relish. (Xúc xích ngon hơn khi có một thìa dưa chua ngọt băm nhỏ.)
"Sweet pickles" (số nhiều): chỉ chung các loại dưa muối ngọt, thường có kích thước nhỏ, như dưa chuột muối ngọt.
- These sweet pickles are perfect for snacking. (Những quả dưa chua ngọt này rất thích hợp để ăn vặt.)
Biến thể và từ gần giống
Bread and butter pickles (n): một loại dưa chua ngọt thái lát, thường có vị ngọt và chua nhẹ.
- Bread and butter pickles are a classic addition to burgers. (Dưa chua ngọt thái lát là một món thêm kinh điển cho bánh mì kẹp thịt.)
Sweet gherkins (n): dưa chuột nhỏ muối ngọt, thường giòn và có vị ngọt đậm.
- Sweet gherkins are often served as a side dish. (Dưa chuột nhỏ muối ngọt thường được dùng như món ăn kèm.)
Từ đồng nghĩa
- Sweet pickled cucumber: dưa chuột muối ngọt.
- Sweet dill pickles: dưa muối ngọt có hương thì là (một biến thể).
Các cụm từ liên quan
"A jar of sweet pickle": một lọ dưa chua ngọt.
- He opened a jar of sweet pickle for the party. (Anh ấy mở một lọ dưa chua ngọt cho bữa tiệc.)
"Sweet pickle juice": nước muối ngọt từ dưa chua ngọt, đôi khi được dùng trong nấu ăn hoặc làm đồ uống.
- Some people drink sweet pickle juice to relieve cramps. (Một số người uống nước dưa chua ngọt để giảm chuột rút.)
Thành ngữ liên quan
- "In a sweet pickle" (không phổ biến, chơi chữ): trong tình huống khó khăn nhưng ngọt ngào (hiếm dùng, thường chỉ là cách nói đùa).
- He found himself in a sweet pickle when he had to choose between two desserts. (Anh ấy thấy mình trong một tình huống khó khăn nhưng ngọt ngào khi phải chọn giữa hai món tráng miệng.)