Définition

Nom féminin : - Saucisse : Produit de charcuterie à base de viande hachée (généralement de porc, de bœuf ou de volaille), assaisonnée et enfermée dans un boyau. Elle est souvent consommée grillée, bouillie ou frite.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Pour le pique-nique, nous avons acheté des xúc-xích. (Pour le pique-nique, nous avons acheté des saucisses.)
  • Les enfants adorent manger des xúc-xích avec de la purée. (Les enfants adorent manger des saucisses avec de la purée.)
  • Elle a fait griller des xúc-xích sur le barbecue. (Elle a fait griller des saucisses sur le barbecue.)

Utilisations avancées

• "xúc-xích khô" : saucisse sèche, saucisson.

  • Il a coupé quelques tranches de xúc-xích khô pour l'apéritif. (Il a coupé quelques tranches de saucisson pour l'apéritif.)

• "xúc-xích Đức" : saucisse allemande (comme la Bratwurst).

  • Au marché de Noël, on peut déguster de délicieuses xúc-xích Đức. (Au marché de Noël, on peut déguster de délicieuses saucisses allemandes.)

Variantes et mots apparentés

• Saucisson (nom masculin) : Charcuterie sèche et souvent plus grande, consommée en tranches.

  • Le saucisson est un incontournable des plateaux de charcuterie. (Le saucisson est un incontournable des plateaux de charcuterie.)

• Saucisse de Francfort / Frankfurter (nom féminin) : Type de saucisse fine, souvent utilisée pour les hot-dogs.

  • Un hot-dog est composé d'un pain et d'une saucisse de Francfort. (Un hot-dog est composé d'un pain et d'une saucisse de Francfort.)

• Saucisse de Toulouse (nom féminin) : Saucisse fraîche à base de porc, typique du sud-ouest de la France.

  • La saucisse de Toulouse est essentielle pour faire un bon cassoulet. (La saucisse de Toulouse est essentielle pour faire un bon cassoulet.)

Synonymes

• Saucisse : Le terme générique et le plus courant.
• Saucisson : Pour les variétés sèches et à découper.
• Andouillette (nom féminin) : Charcuterie à base de chaudins de porc, de texture et de goût distincts.

Expressions idiomatiques

• "Être serrés comme des sardines (ou comme des saucisses)" : Être très tassés, manquer d'espace.

  • Dans le métro aux heures de pointe, nous sommes serrés comme des saucisses. (Dans le métro aux heures de pointe, nous sommes serrés comme des sardines.)

• "Ne pas pouvoir saucissonner le travail" (familier) : Ne pas pouvoir diviser, morceler une tâche.

  • Ce projet est un tout cohérent, on ne peut pas le saucissonner. (Ce projet est un tout cohérent, on ne peut pas le morceler.)

1. saucisse