Définition

1. Nom (féminin) :
   • Lentille (plante ou graine) : "đậu lăng" désigne une plante légumineuse annuelle (genre Lens culinaris) cultivée pour ses petites graines comestibles, plates et rondes, ou les graines elles-mêmes. Ces graines sont couramment utilisées dans l'alimentation, notamment dans les soupes, les purées et les salades.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Súp đậu lăng rất bổ dưỡng. (La soupe de lentilles est très nutritive.)
  • Cô ấy mua một kilogram đậu lăng đỏ ở chợ. (Elle a acheté un kilogramme de lentilles rouges au marché.)
  • Đậu lăng thường được trồng ở các vùng khí hậu ôn đới. (Les lentilles sont souvent cultivées dans les régions au climat tempéré.)

Utilisation avancée

• Par type : On distingue souvent les lentilles par leur couleur, ce qui correspond à différentes variétés de "đậu lăng".
  • "đậu lăng xanh" : lentilles vertes.
  • "đậu lăng đỏ" : lentilles corail (rouges, généralement décortiquées).
  • "đậu lăng nâu" : lentilles brunes.

Variantes et mots apparentés

• Họ đậu (nom) : famille des légumineuses, des fabacées.

  • Đậu lăng thuộc họ đậu. (La lentille fait partie des légumineuses.)

• Đậu (nom) : terme générique pour les haricots, les pois, les légumineuses.

  • Đậu nành, đậu đen và đậu lăng đều giàu protein. (Le soja, le haricot noir et la lentille sont tous riches en protéines.)

Synonymes

• Lentille : le terme français direct et le plus courant.
• Graine de lentille : pour insister sur la forme graine.

Expressions idiomatiques

• Aucune expression idiomatique courante spécifique n'est directement associée au mot "đậu lăng" en vietnamien.

1. (bot.) lentille