Définition

1. Nom :
   • Gâteau sec à base de farine de riz gluant grillé : Un biscuit ou une pâtisserie traditionnelle vietnamienne, souvent de forme ronde ou rectangulaire, fabriqué à partir de farine de riz gluant torréfiée, de sucre et parfois d'autres arômes. Il a une texture friable et légèrement sablée.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Mẹ tôi mua bánh khảo ở chợ quê. (Ma mère a acheté des bánh khảo au marché du village.)
  • Bánh khảo thường được thưởng thức trong dịp Tết Nguyên Đán. (Le bánh khảo est souvent dégusté pendant la fête du Têt.)
  • Hương vị của bánh khảo rất thơm và ngọt dịu. (La saveur du bánh khảo est très parfumée et légèrement sucrée.)

Utilisations avancées

• Le terme bánh khảo désigne spécifiquement ce type de gâteau. Il peut être utilisé dans un contexte culturel pour évoquer les traditions culinaires ou les souvenirs d'enfance.
  • Những chiếc bánh khảo gợi nhớ về tuổi thơ ở quê nhà. (Les bánh khảo rappellent l'enfance au pays natal.)

Variantes et mots apparentés

• Bánh (nom) : Terme générique pour "gâteau", "pâtisserie" ou "pain".
• Bánh đậu xanh (nom) : Gâteau à base de haricot mungo.
• Bánh phu thê (nom) : Gâteau traditionnel de mariage.

Synonymes

• Gâteau sec vietnamien : Désignation descriptive en français.
• Biscuit vietnamien à la farine de riz grillé : Autre description précise.

Expressions idiomatiques

• Aucune expression idiomatique courante n'est directement formée avec le mot bánh khảo. Il apparaît généralement comme un nom simple désignant l'aliment.

1. gâteau sec de farine de riz grillé