bánh nướng
Học thuậtThân thiện
Définition
- Nom :
- Gâteau farci cuit au four : Un type de pâtisserie vietnamienne, généralement de forme ronde, avec une croûte fine et une garniture sucrée ou salée, cuite au four. Il est particulièrement associé à la Fête de la mi-automne (Tết Trung Thu).
Exemples d'utilisation
- Nom :
- Mẹ tôi mua bánh nướng nhân đậu xanh cho Trung Thu. (Ma mère a acheté des bánh nướng à la pâte de haricots mungo pour la Fête de la mi-automne.)
- Bánh nướng truyền thống thường có nhân thập cẩm. (Les bánh nướng traditionnels ont souvent une garniture mixte sucrée-salée.)
Utilisations avancées
- Le terme désigne spécifiquement la variété de gâteau de lune cuit au four, par opposition au (gâteau de lune gluant et cuit à la vapeur).
- Trong hộp quà Trung Thu thường có cả bánh nướng lẫn bánh dẻo. (La boîte-cadeau de la Fête de la mi-automne contient généralement à la fois des bánh nướng et des bánh dẻo.)
Variantes et mots apparentés
- Bánh dẻo (nom) : Gâteau de lune gluant, à la consistance moelleuse, cuit à la vapeur et non au four.
- Bánh Trung Thu (nom) : Terme générique pour "gâteau de lune", la catégorie de pâtisseries festives qui inclut le et le .
Synonymes
- Gâteau de lune (cuit au four) : Traduction descriptive en français.
- Pâtisserie lunaire : Autre terme descriptif.
Expressions idiomatiques liées
- Vui như Tết Trung Thu, no như bánh nướng : Être aussi joyeux que la Fête de la mi-automne, être aussi repu qu'un gâteau de lune (expression évoquant la joie et l'abondance de la fête).
- Sau bữa tiệc, bọn trẻ vui như Tết Trung Thu, no như bánh nướng. (Après la fête, les enfants étaient aussi joyeux que la Fête de la mi-automne et repus comme des gâteaux de lune.)
- gâteau farci cuit au four