Définition

1. Nom :
   • Poids vif : "cân hơi" est un terme technique utilisé en élevage et en commerce du bétail pour désigner le poids d'un animal vivant, avant l'abattage et l'éviscération.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Con lợn được tám mươi cân hơi. (Le porc pèse quatre-vingts kilos de poids vif.)
  • Giá bán thường được tính theo cân hơi. (Le prix de vente est généralement calculé sur la base du poids vif.)

Utilisations avancées

• Ce terme est presque exclusivement utilisé dans des contextes professionnels ou techniques liés à l'agriculture, l'élevage et le marché des animaux de boucherie. Il s'oppose au "poids carcasse" (poids après abattage).

Variantes et mots apparentés

• Poids vif : Traduction française directe et terme technique équivalent.
• Cân tươi : Terme vietnamien parfois utilisé de manière similaire, bien que moins courant.

Synonymes

• Poids sur pied : Expression française synonyme, utilisée dans le même contexte.

Remarque

• "Cân hơi" est un terme composé. Le mot "cân" signifie "balance" ou "poids", et "hơi" signifie ici "souffle" ou "vie", indiquant l'état vivant de l'animal. Il est important de le traiter comme une unité lexicale unique dans ce sens technique.

1. poids vif
   • Con lợn được tám mươi cân hơi
     le porc de quatre-vingts kilos de poids vif