Définition

1. Verbe :
   • Saigner ; égorger (un animal) : L'action de trancher la gorge ou une artère principale d'un animal, généralement dans le but de le tuer pour sa viande en laissant le sang s'écouler.

Exemples d'utilisation

• Verbe :
  • Người nông dân cắt tiết con gà trước khi làm thịt. (Le fermier a saigné le coq avant de le préparer.)
  • Theo truyền thống, họ cắt tiết một con lợn trong dịp Tết. (Traditionnellement, ils égorgent un porc pour le Nouvel An.)
  • Công việc cắt tiết gia súc đòi hỏi sự nhanh chóng và chính xác. (Le travail d'égorgement du bétail exige rapidité et précision.)

Utilisations avancées

• "cắt tiết" dans un contexte rituel ou traditionnel : Cette action est souvent associée à des cérémonies ou des coutumes.
  • Lễ cắt tiết vật hiến tế là một phần quan trọng của nghi lễ. (La cérémonie d'égorgement de l'animal sacrificiel est une partie importante du rituel.)

Variantes et mots apparentés

• Saignée (n.f) : L'action de saigner ; la perte de sang.
• Égorgeur (n.m) : Personne dont le métier est d'égorger les animaux.
• Abattage (n.m) : Action d'abattre un animal (terme plus général incluant souvent la saignée).

Synonymes

• Saigner : Faire couler le sang, notamment d'un animal.
• Égorger : Tuer en tranchant la gorge.
• Exsanguer : Vider de son sang (terme plus technique).

Expressions idiomatiques

• Il n'y a pas de sang ! (Expression utilisée métaphoriquement) : Se dit quand une situation manque d'énergie, de passion ou de conflit. (Note : Cette expression française n'est pas une traduction directe de "cắt tiết", mais partage le champ sémantique du "sang".)
  • Cette réunion est trop calme, il n'y a pas de sang ! (Cette réunion est trop calme, il n'y a pas de passion !)

1. saigner; égorger (un animal)