Définition

1. Nom masculin :
   • Moulin : Objet ou appareil utilisé pour moudre des grains, des céréales ou d'autres substances en utilisant généralement une force mécanique (manuelle, animale, hydraulique ou éolienne). Il désigne spécifiquement le récipient ou la structure dans laquelle a lieu le broyage.
   • Dent de moulin (botanique) : Nom vernaculaire d'une plante (Abutilon), dont le fruit a une forme rappelant celle d'un moulin traditionnel.

Exemples d'utilisation

• Nom masculin (objet) :

  • Ngày xưa, người ta dùng cối xay bằng đá để xay lúa mì. (Autrefois, on utilisait un moulin en pierre pour moudre le blé.)
  • Cối xay gió là một biểu tượng của Hà Lan. (Le moulin à vent est un symbole des Pays-Bas.)

• Nom masculin (plante) :

  • Lá cây cối xay thường được dùng trong các bài thuốc nam. (Les feuilles de la dent de moulin sont souvent utilisées dans les remèdes de médecine traditionnelle.)

Utilisations avancées

• "cối xay tay" : moulin à main.

  • Bà tôi vẫn giữ chiếc cối xay tay cũ để xay cà phê. (Ma grand-mère garde encore le vieux moulin à main pour moudre le café.)

• "cối xay nước" : moulin à eau.

  • Ngôi làng có một cối xay nước cổ rất đẹp. (Le village possède un très beau vieux moulin à eau.)

Variantes et mots apparentés

• Xay (verbe) : moudre.
  • xay bột (moudre de la farine)
• Moulin à vent : cối xay gió.
• Moulin à café : máy xay cà phê (note : "máy xay" indique un appareil mécanique ou électrique).

Synonymes

• Moulinet (petit moulin, souvent pour la pêche ou comme jouet).
• Broyeur (appareil pour broyer, concasser - sens plus large et souvent moderne).

Expressions idiomatiques liées

• "Nước chảy cối xay cũng quay" (Proverbe) : Littéralement "L'eau coule, le moulin tourne aussi". Signifie que lorsque les conditions sont réunies, les choses fonctionnent ou que le travail avance. Peut évoquer l'idée de profit ou d'activité générée par une situation.
  • Thị trường sôi động, nước chảy cối xay cũng quay, công ty nào cũng có lợi nhuận. (Le marché est animé, quand l'eau coule le moulin tourne, toutes les entreprises font des profits.)

Remarque sur les significations

Le mot "cối xay" a deux significations principales distinctes en vietnamien, toutes deux traduites en français par des termes spécifiques : 1. L'objet (moulin). 2. La plante (dent de moulin, Abutilon). Cette seconde acception est un terme botanique spécifique.

1. moulin
2. (bot.) dent de moulin; abutilon