Définition

Nom masculin: - Extrémité, pointe de l'estomac de porc : "chóp chài" désigne spécifiquement la partie terminale, le bout ou la pointe de l'estomac du porc. C'est un terme culinaire vietnamien pour un ingrédient particulier de la charcuterie.

Exemples d'utilisation

• Nom masculin:
  • Món cháo lòng ngon nhất khi có thêm chóp chài. (La soupe aux abats est meilleure lorsqu'elle contient du bout de l'estomac de porc.)
  • Chị ấy mua chóp chài về để xào. (Elle a acheté du bout de l'estomac de porc pour le faire sauter.)

Utilisations avancées

• Ce terme est principalement utilisé dans un contexte culinaire spécifique, décrivant une partie précise des abats de porc. Il n'a pas d'usages figurés ou idiomatiques courants.

Variantes et mots apparentés

• Lòng lợn / lòng heo (nom) : abats de porc en général.
• Dạ dày lợn / dạ dày heo (nom) : estomac de porc (dans son intégralité).

Synonymes

• Bout de l'estomac de porc : traduction littérale et descriptive.
• Extrémité de l'estomac de porc : autre formulation descriptive.

Verbes à particule (phrasal verbs) liés

• Aucun.

Expressions idiomatiques liées

• Aucune.

1. bout de l'estomac de porc