Định nghĩa

1. Nội động từ:
   • Nấu nướng bẩn thỉu: Hành động nấu ăn một cách cẩu thả, không sạch sẽ, thường trong điều kiện nhà bếp kém vệ sinh.
   • Ăn ở quán ăn rẻ tiền: Hành động đi ăn tại những quán ăn, nhà hàng có giá rẻ nhưng thường đi kèm với chất lượng thức ăn và vệ sinh không đảm bảo.
   • (Từ cũ) Ăn uống bẩn thỉu: Cách ăn uống thiếu văn minh, không sạch sẽ (nghĩa này ít được dùng trong tiếng Pháp hiện đại).

Ví dụ sử dụng

• Nội động từ:
  • Il ne sait pas cuisiner, il ne fait que gargoter. (Anh ta không biết nấu ăn, anh ta chỉ nấu nướng bẩn thỉu thôi.)
  • Faute de budget, nous avons gargoté dans un petit bistrot douteux. (Vì thiếu ngân sách, chúng tôi đã phải ăn ở một quán rượu nhỏ đáng ngờ.)
  • (Cổ) Cet homme gargote comme un animal. (Người đàn ông này ăn uống bẩn thỉu như một con vật.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "Gargoter" thường mang sắc thái tiêu cực mạnh, dùng để chỉ trích hoặc chê bai một cách nấu ăn hoặc một cơ sở ăn uống.
• Từ này thường được dùng trong văn nói thân mật hoặc với giọng điệu châm biếm, khinh thường hơn là trong ngữ cảnh trang trọng.

Biến thể và từ gần giống

• Gargote (danh từ giống cái): Quán ăn tồi tàn, nhà hàng rẻ tiền và bẩn thỉu.
  • Ce restaurant est une vraie gargote ! (Nhà hàng này đúng là một quán ăn tồi tàn!)
• Gargotier (danh từ giống đực) / Gargotière (danh từ giống cái): Người chủ hoặc người nấu ăn ở một "gargote".
  • Le gargotier nous a servi un plat immangeable. (Ông chủ quán ăn tồi đã phục vụ chúng tôi một món ăn không thể nuốt nổi.)

Từ đồng nghĩa

• Manger mal (cụm động từ): Ăn uống kém chất lượng, ăn không ngon.
• Cuisiner mal (cụm động từ): Nấu ăn dở, nấu ăn kém.
• Bouffer (động từ, thông tục): Ăn (mang sắc thái thô tục, nhưng không nhất thiết hàm ý bẩn thỉu).

Từ trái nghĩa

• Cuisiner bien (cụm động từ): Nấu ăn ngon, nấu ăn giỏi.
• Manger dans un bon restaurant (cụm động từ): Ăn ở một nhà hàng tốt.
• Se régaler (động từ phản thân): Ăn uống ngon lành, thưởng thức bữa ăn.

nội động từ

1. nấu nướng bẩn thỉu
2. ăn ở quán ăn rẻ tiền
3. (từ cũ; nghĩa cũ) ăn uống bẩn thỉu