Définition

1. Nom (masculin) :
   • Étagère au-dessus du foyer de la cuisine : Structure, généralement en bois ou en bambou, placée au-dessus de l'âtre ou du fourneau dans une cuisine traditionnelle, servant à sécher ou à stocker des aliments, du bois ou des ustensiles.

Exemples d'utilisation

• Nom : (Ma mère fait sécher des pousses de bambou sur l'étagère de la cuisine.) (L'étagère de la cuisine dans la maison sur pilotis est généralement très solide.) (La fumée de la cuisine noircit les tiges de bambou de l'étagère.)

Utilisation avancée

• Le terme "giàn bếp" évoque spécifiquement l'architecture des cuisines traditionnelles vietnamiennes, notamment dans les maisons rurales ou sur pilotis. Il implique une fonction de séchage et de conservation par la chaleur et la fumée montantes.

Variantes et mots apparentés

• Bếp (nom) : cuisine, foyer, fourneau. (Le feu de la cuisine est allumé.)
• Giàn (nom) : treillage, structure en forme de plateforme ou d'étagère. (Une treille de courges dans le jardin.)

Synonymes

• Étagère de cuisine : meuble à claire-voie pour ranger dans la cuisine.
• Claie : treillage utilisé pour le séchage.

Expressions idiomatiques

• Chắc như giàn bếp : Solide comme l'étagère de la cuisine — se dit de quelque chose de très robuste et fiable, évoquant la solidité de cette structure essentielle. (Leur amitié est solide comme un roc.)

1. étagère au-dessus du foyer de la cuisine