Définition

Nom (nom commun) : - Basilic (Ocimum basilicum) : Plante aromatique annuelle de la famille des Lamiacées, largement utilisée en cuisine, notamment dans la cuisine vietnamienne (comme dans le plat phở), et en médecine traditionnelle. Ses feuilles vertes dégagent un parfum caractéristique.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Món phở này cần thêm một ít húng quế. (Ce phở a besoin d'un peu de basilic.)
  • Húng quế có mùi thơm rất đặc trưng. (Le basilic a un parfum très caractéristique.)
  • Bà tôi thường trồng húng quế trong vườn. (Ma grand-mère cultivait souvent du basilic dans le jardin.)

Utilisations avancées

• "húng quế tía" : basilic pourpre (une variété de basilic aux feuilles violettes).

  • Húng quế tía thường được dùng trang trí món ăn. (Le basilic pourpre est souvent utilisé pour décorer les plats.)

• "rau húng quế" : herbe/feuille de basilic (expression courante pour désigner la plante ou ses feuilles en tant qu'ingrédient).

  • Tôi cần mua một bó rau húng quế. (J'ai besoin d'acheter un bouquet de basilic.)

Variantes et mots apparentés

• Húng chó (nom) : Autre nom régional pour désigner le basilic au Vietnam.
• Húng lủi (nom) : Une autre variété de menthe (Mentha aquatica), différente du basilic. (Note : La définition de référence "menthe aquatique" correspond à ou , et non au qui est bien du basilic. Il s'agit probablement d'une confusion dans la source.)

Synonymes

• Basilic (nom) : Terme général en français.
• Herbe royale (nom) : Traduction littérale de l'étymologie grecque ().

Expressions idiomatiques liées

• "Thơm như húng quế" : Littéralement "parfumé comme le basilic". Utilisé pour décrire quelque chose de très aromatique ou une personne qui sent bon.
  • Cô ấy thơm như húng quế. (Elle sent bon comme le basilic.)

1. (bot.) menthe aquatique