hải vị
Définition
- Nom:
- Denrées de mer, mets de la mer : "hải vị" désigne des aliments précieux et raffinés, préparés à partir de produits marins. Il évoque souvent des ingrédients délicats et de grande valeur culinaire.
- Fruits de mer (sens noble) : Ce terme met l'accent sur la qualité et le caractère exquis des produits de la mer, plus que sur leur simple catégorie.
Exemples d'utilisation
- Nom:
- Nhà hàng này nổi tiếng với các món hải vị. (Ce restaurant est réputé pour ses plats à base de denrées de mer.)
- Bữa tiệc có đầy đủ sơn hào hải vị. (Le festin était composé de tous les mets délicats des montagnes et de la mer.)
- Hải vị tươi sống là đặc sản của vùng duyên hải. (Les denrées de mer fraîches sont la spécialité de la région côtière.)
Utilisation avancée
- L'expression "sơn hào hải vị" est une locution fixe signifiant "les délices des montagnes et des mers", décrivant un festin somptueux composé des mets les plus rares et les plus exquis.
- Đám cưới thịnh soạn với toàn sơn hào hải vị. (Le mariage fut fastueux, avec uniquement les mets les plus exquis.)
Variantes et mots apparentés
- Hải sản (nom) : fruits de mer (terme plus général et courant pour les produits comestibles de la mer).
- Chợ hải sản buổi sáng rất nhộn nhịp. (Le marché aux fruits de mer du matin est très animé.)
Synonymes
- Produits de la mer : terme général pour les aliments issus de la mer.
- Mets marins : plats préparés à partir d'ingrédients de la mer.
- Fruits de mer (de luxe) : avec une connotation de raffinement.
Expressions idiomatiques
- Sơn hào hải vị : les délices des montagnes et de la mer ; un repas extrêmement luxueux et abondant.
- Cỗ ấy toàn là sơn hào hải vị. (Ce banquet n'était composé que de mets rares et exquis.)
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denrées de mer
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Từ chứa "hải vị"
