Définition

1. Nom (Botanique) :
   • Plante à tubercule du genre Amorphophallus : "khoai nưa" désigne une plante tropicale dont le tubercule souterrain est utilisé dans l'alimentation après un traitement approprié pour éliminer son âcreté naturelle.
   • Tubercule comestible : Le terme peut également désigner le tubercule lui-même, souvent transformé en farine ou en gelée dans la cuisine asiatique.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Người dân trồng khoai nưa để lấy củ. (Les habitants cultivent le Amorphophallus pour ses tubercules.)
  • Bột khoai nưa thường được dùng làm thạch. (La farine de Amorphophallus est souvent utilisée pour faire de la gelée.)
  • Củ khoai nưa cần được chế biến kỹ để loại bỏ vị chát. (Le tubercule de Amorphophallus doit être soigneusement préparé pour éliminer son astringence.)

Utilisation avancée

• Terme botanique : Dans un contexte scientifique, "khoai nưa" peut correspondre au genre ou , selon la classification. La référence au genre est également attestée.
  • Một số loài khoai nưa thuộc chi Amorphophallus có hoa lớn. (Certaines espèces de Amorphophallus ont de grandes fleurs.)

Variantes et mots apparentés

• Củ nưa (nom) : Autre terme pour désigner le tubercule de la plante.

  • Củ nưa được ngâm nước nhiều ngày trước khi sử dụng. (Le tubercule de nưa est trempé dans l'eau pendant plusieurs jours avant utilisation.)

• Bột nưa (nom) : Farine extraite du tubercule.

  • Bột nưa là chất làm đông tự nhiên. (La farine de nưa est un gélifiant naturel.)

Synonymes

• Amorphophallus : Nom scientifique du genre le plus communément associé.
• Tacca : Nom scientifique d'un autre genre botanique parfois référencé pour cette plante.

Expressions idiomatiques

• Cứng như khoai nưa : Dur comme le tubercule de nưa (lorsqu'il est cru) — se dit d'une personne très têtue ou d'une situation inflexible.
  • Anh ấy cứng như khoai nưa, chẳng ai thuyết phục được. (Il est têtu comme un Amorphophallus, personne ne peut le convaincre.)

1. (bot.) tacca