Définition

1. Nom (Botanique) :
   • Courge-torchon insulaire : "mướp hương" désigne une variété de courge éponge (Luffa) caractérisée par son parfum distinctif. C'est une plante grimpante cultivée pour ses fruits comestibles, jeunes et tendres.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Mẹ tôi thường nấu canh cua với mướp hương. (Ma mère cuisine souvent une soupe au crabe avec de la courge-torchon insulaire.)
  • Mướp hương trong vườn nhà tôi năm nay rất nhiều quả. (La courge-torchon insulaire dans mon jardin porte beaucoup de fruits cette année.)
  • Món xào này sẽ ngon hơn với một ít mướp hương. (Ce sauté serait meilleur avec un peu de courge-torchon insulaire.)

Utilisation avancée

• Le terme "mướp hương" se réfère spécifiquement au fruit consommé jeune. Lorsque le fruit mûrit complètement et devient fibreux, sa structure interne est utilisée comme éponge naturelle, mais il n'est alors plus désigné culinairement par "mướp hương".

Variantes et mots apparentés

• Mướp (nom) : courge-torchon, luffa (terme générique pour les plantes du genre ).
• Mướp đắng (nom) : margose, concombre amer (). C'est une plante différente.

Synonymes

• Luffa parfumé : terme descriptif soulignant l'odeur caractéristique du fruit.
• Courge éponge aromatique : traduction descriptive mettant l'accent sur son utilisation potentielle et son parfum.

Expressions idiomatiques

• Aucune expression idiomatique courante n'est directement associée à ce mot spécifique. Il apparaît principalement dans un contexte culinaire ou de jardinage.

1. (bot.) courge-torchon insulaire