Définition

1. Nom (généralement au pluriel, "nương rẫy") :
   • Brûlis, essarts : Terres agricoles, souvent situées sur des collines ou en montagne, obtenues par défrichement et brûlage de la végétation naturelle pour une culture temporaire.
   • Terres de culture itinérante : Parcelles utilisées dans un système agricole où la terre est cultivée pendant quelques années puis abandonnée à la jachère forestière.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Người dân tộc thiểu số canh tác trên các nương rẫy. (Les minorités ethniques cultivent sur les brûlis.)
  • Phương thức nương rẫy có thể dẫn đến xói mòn đất. (La méthode de culture sur brûlis peut entraîner l'érosion des sols.)
  • Họ phát quang một khu rừng để làm nương rẫy mới. (Ils défrichent une zone forestière pour créer de nouveaux essarts.)

Utilisation avancée

• Le terme est souvent utilisé comme un concept composite pour désigner le système agricole traditionnel lui-même, au-delà de la simple parcelle.
  • Đời sống nương rẫy gắn bó với núi rừng. (La vie liée à la culture sur brûlis est intimement connectée à la forêt et aux montagnes.)

Variantes et mots apparentés

• Làm nương, làm rẫy (verbe) : Pratiquer la culture sur brûlis, défricher et cultiver une parcelle.

  • Họ lên núi làm rẫy vào mùa xuân. (Ils montent en montagne pour pratiquer la culture sur brûlis au printemps.)

• Nương (nom) : Souvent utilisé de manière interchangeable avec "nương rẫy", mais peut spécifiquement désigner une parcelle sur pente douce.

• Rẫy (nom) : Souvent utilisé de manière interchangeable avec "nương rẫy", mais peut spécifiquement désigner une parcelle sur terrain plus accidenté ou défrichée par brûlage.

Synonymes

• Essart : Terre défrichée par arrachage ou brûlage de la végétation.
• Brûlis : Terrain agricole préparé par la technique du brûlage de la végétation.
• Abattis : Terme similaire désignant un terrain défriché par coupe et brûlage.

Note culturelle / Contexte

• "Nương rẫy" fait référence à une pratique agricole traditionnelle et ancestrale, encore pratiquée par certaines communautés ethniques des régions montagneuses du Vietnam (comme les Tây, les H'mong, les Dao). Cette pratique est souvent associée à une agriculture de subsistance et à un mode de vie spécifique.

1. brûlis; essarts