Définition

Nom : - Zédoaire (Curcuma zedoaria) : Plante herbacée vivace de la famille des Zingibéracées, apparentée au curcuma. Son rhizome est utilisé en médecine traditionnelle et comme épice. - Curcuma noir : Nom vernaculaire désignant cette plante, en référence à la couleur sombre de son rhizome intérieur par rapport au curcuma commun (Curcuma longa).

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Nghệ đen thường được dùng trong các bài thuốc Đông y. (Le zédoaire est souvent utilisé dans les remèdes de la médecine traditionnelle orientale.)
  • Củ nghệ đen có mùi thơm đặc trưng. (Le rhizome de zédoaire a une odeur caractéristique.)
  • Bà tôi hay ngâm rượu nghệ đen. (Ma grand-mère a l'habitude de faire macérer du zédoaire dans de l'alcool.)

Utilisation avancée

• "Tinh dầu nghệ đen" : huile essentielle de zédoaire.
  • Tinh dầu nghệ đen có nhiều công dụng cho sức khỏe. (L'huile essentielle de zédoaire a de nombreuses vertus pour la santé.)

Variantes et mots apparentés

• Cây nghệ đen : plante de zédoaire.
• Củ nghệ đen : rhizome de zédoaire.
• Nghệ vàng (Curcuma longa) : curcuma (safran des Indes). Il s'agit d'une espèce différente, plus courante.
• Ngải tím (Curcuma aeruginosa) : une autre espèce de curcuma, parfois confondue.

Synonymes

• Zédoaire : terme botanique et pharmaceutique français standard.
• Curcuma zédoaire : nom scientifique complet.
• Curcuma noir : traduction littérale descriptive.

Expressions idiomatiques

Aucune expression idiomatique courante n'est spécifiquement associée à ce mot, car il s'agit principalement d'un terme botanique et pharmaceutique.

1. (thực vật học; pharm.) zédoaire