Définition

1. Adjectif :
   • Légèrement amer, un peu amer : "nhần nhận" décrit une saveur qui n'est que très légèrement amère, à peine perceptible. Il s'agit d'une amertume subtile et non intense.

Exemples d'utilisation

• Adjectif :
  • Chanh héo nhần nhận đắng. (Le citron flétri est légèrement amer.)
  • Quả chanh nhần nhận đắng. (Le citron a un goût un peu amer.)
  • Vị thuốc nam nhần nhận đắng, dễ uống. (La décoction de plantes médicinales est légèrement amère, facile à avaler.)

Utilisation avancée

• Usage descriptif : Ce terme est presque exclusivement utilisé pour décrire des saveurs, en particulier dans un contexte culinaire ou pour caractériser le goût de certains fruits, plantes ou médicaments traditionnels. Il implique souvent que l'amertume est surprenante, résiduelle ou atténuée.

Variantes et mots apparentés

• Đắng (adjectif) : amer. C'est le terme général dont "nhần nhận" est une nuance atténuée.
• Chat chat (adjectif) : légèrement âpre ou astringent (pour une saveur différente de l'amertume).

Synonymes

• Légèrement amer : saveur présentant une faible amertume.
• Un peu amer : qui a un goût d'amertume modéré.
• À l'amertume subtile : dont l'amertume est délicate et peu prononcée.

Expressions idiomatiques

• Nhần nhận đắng : expression figée qui sert souvent de définition ou de description immédiate du goût.
  • Quả này ăn vào nhần nhận đắng. (Ce fruit, quand on le mange, est légèrement amer.)

1. légèrement
   • Nhần nhận đắng
     légèrement amer