Définition

1. Verbe :
   • Débroussailler pour établir un champ de culture ; essarter : "phát rẫy" désigne l'action de défricher, de couper les arbres et les broussailles dans une zone forestière ou en friche afin de préparer la terre pour la culture agricole, généralement sur brûlis.

Exemples d'utilisation

• Verbe :
  • Người dân lên núi để phát rẫy. (Les villageois montent à la montagne pour défricher et préparer un champ.)
  • Phát rẫy là công việc vất vả của nhiều cộng đồng miền núi. (Défricher pour la culture sur brûlis est un travail pénible pour de nombreuses communautés montagnardes.)
  • Trước đây, họ thường phát rẫy vào mùa khô. (Autrefois, ils défrichaient généralement en saison sèche.)

Utilisation avancée

• Le terme évoque souvent une agriculture itinérante sur brûlis, une pratique traditionnelle où le champ est cultivé pendant quelques années avant d'être laissé en jachère.
  • Canh tác theo kiểu phát rẫy đòi hỏi di chuyển đến vùng đất mới. (La culture par la méthode du défrichement sur brûlis nécessite de se déplacer vers de nouvelles terres.)

Variantes et mots apparentés

• Làm rẫy (locution verbale) : cultiver sur un champ défriché.

  • Cả gia đình anh ấy sống dựa vào việc làm rẫy. (Toute sa famille vit de la culture sur champs défrichés.)

• Rẫy (nom) : champ défriché, généralement en pente ou en zone forestière, utilisé pour une agriculture temporaire.

  • Trên rẫy trồng ngô và sắn. (Sur le champ défriché, on cultive du maïs et du manioc.)

Synonymes

• Débroussailler : nettoyer un terrain en enlevant les broussailles.
• Essarter : défricher un terrain en arrachant les souches et les broussailles pour le rendre cultivable.
• Défricher : rendre un terrain inculte propre à la culture en le nettoyant.

Expressions idiomatiques

• Phát rẫy làm nương : défricher pour créer des champs (souvent "nương" désigne un champ en pente). Cette expression décrit le cycle complet des pratiques agricoles traditionnelles sur brûlis.
  • Cuộc sống của bà con gắn liền với phát rẫy làm nương. (La vie des villageois est liée au défrichement et à la création de champs.)

1. débroussailler pour établir un champ de culture; essarter