Définition

1. Nom (Botanique, Alimentation) :
   • Céleri : "rau cần tây" désigne une plante potagère de la famille des Apiacées, cultivée pour ses pétioles (tiges) croquants et ses feuilles, utilisés comme légume ou aromate en cuisine.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Tôi mua rau cần tây để nấu súp. (J'achète du céleri pour faire de la soupe.)
  • Rau cần tây sống rất giòn và thơm. (Le céleri cru est très croquant et parfumé.)
  • Nước ép từ rau cần tây rất tốt cho sức khỏe. (Le jus de céleri est très bon pour la santé.)

Utilisation avancée

• "cần tây" : forme abrégée et courante pour désigner la même plante.
  • Món salad này có cần tây thái nhỏ. (Cette salade contient du céleri finement haché.)

Variantes et mots apparentés

• Cần tây tàu (nom) : céleri-rave (variété cultivée pour sa racine).

  • Củ cần tây tàu thường dùng để xào. (Le céleri-rave est souvent utilisé pour les sautés.)

• Rau mùi tây (nom) : persil (une plante aromatique différente, mais parfois confondue par les apprenants).

  • Rau mùi tây và rau cần tây là hai loại khác nhau. (Le persil et le céleri sont deux plantes différentes.)

Synonymes

• Céleri-branche : terme plus spécifique en français pour désigner la variété à côtes (pétioles).

Expressions idiomatiques

1. (bot.) céleri