savarin

Thân thiện

Le pâtissier décore un savarin avec des fruits frais.

Định nghĩa

1. Danh từ giống đực:
   • Bánh xavarin: Một loại bánh ngọt có hình vòng tròn, được làm từ bột bánh men (brioche) mềm, xốp, thường được tẩm ướp với xi-rô rượu (thường là rượu rum) và có thể được phủ kem hoặc ăn kèm với trái cây.

Ví dụ sử dụng

• Danh từ giống đực:
  • Pour le dessert, nous avons mangé un savarin imbibé de rhum. (Cho món tráng miệng, chúng tôi đã ăn một chiếc bánh xavarin được tẩm rượu rum.)
  • Le savarin aux fruits est une pâtisserie classique. (Bánh xavarin với trái cây là một loại bánh ngọt cổ điển.)

Các cách sử dụng nâng cao

• "Savarin" có thể dùng để chỉ khuôn đặc trưng có hình vòng tròn dùng để nướng loại bánh này.
  • Il faut verser la pâte dans un moule à savarin. (Cần phải đổ bột vào khuôn bánh xavarin.)

Biến thể và từ gần giống

• Baba au rhum: Một loại bánh ngọt tương tự, thường nhỏ hơn và có dạng hình trụ hoặc hình nấm, cũng được tẩm xi-rô rượu rum. Bánh savarin được coi là một biến thể lớn hơn và có hình vòng của bánh baba.

Từ đồng nghĩa

• Gâteau au rhum: Bánh rượu rum (một cách gọi chung cho các loại bánh tẩm rượu rum, có thể bao gồm savarin).

Học thuật

danh từ giống đực

1. bánh xavarin