Từ tiếng Anh "strainer" là một danh từ, dùng để chỉ một dụng cụ hoặc thiết bị dùng để lọc hoặc tách các chất rắn ra khỏi chất lỏng. "Strainer" thường được sử dụng trong nhà bếp, ví dụ như khi bạn muốn lọc nước từ mì hoặc tách nước ra khỏi rau củ.
In the kitchen, I use a strainer to separate the pasta from the boiling water. (Trong bếp, tôi sử dụng một cái rây để tách mì ra khỏi nước sôi.)
After washing the vegetables, make sure to use a strainer to drain the excess water. (Sau khi rửa rau củ, hãy chắc chắn sử dụng một cái rây để thoát nước thừa.)
Fine strainer: là một loại rây có lỗ nhỏ hơn, thường dùng để lọc các chất lỏng mịn như nước trái cây hoặc nước súp.
Tea strainer: rây trà, dụng cụ dùng để lọc lá trà ra khỏi nước trà khi rót ra cốc.
Từ "strainer" có nghĩa là một dụng cụ dùng để lọc chất lỏng, và nó có nhiều biến thể cũng như cách sử dụng khác nhau trong ngữ cảnh nấu ăn.