Définition

1. Adjectif :
   • Sobre, frugal, délicat : Décrit une manière de manger et de boire qui est simple, modeste, raffinée et sans excès, sans vulgarité.
   • De goût délicat : Se dit d'une personne qui a des préférences discrètes et raffinées en matière de nourriture et de boisson.

Exemples d'utilisation

• Adjectif :
  • Ông cụ ăn uống rất thanh cảnh, chỉ vài món chay đơn giản. (Le vieux monsieur mange de façon très sobre, seulement quelques plats végétariens simples.)
  • Bữa cơm thanh cảnh với cá kho và rau luộc. (Un repas frugal avec du poisson braisé et des légumes bouillis.)
  • Cô ấy có gu ăn uống thanh cảnh, không thích những bữa tiệc ồn ào. (Elle a des goûts délicats pour la nourriture et n'aime pas les festins bruyants.)

Utilisation avancée

• Le terme est presque exclusivement utilisé pour décrire les habitudes alimentaires. Il évoque une vertu, une simplicité élégante et une retenue appréciée.

Variantes et mots apparentés

• Thanh đạm (adjectif) : frugal, austère (souvent pour un régime ou un mode de vie simple).
• Thanh nhã (adjectif) : élégant, raffiné (sens plus large, applicable au comportement, aux manières).

Synonymes

• Sobre : modéré dans la consommation de nourriture et de boisson.
• Frugal : qui se contente de peu, simple.
• Délicat : fin, raffiné dans ses choix.

Expressions idiomatiques

• Ăn uống thanh cảnh : manger et boire avec sobriété et délicatesse. C'est l'expression la plus courante utilisant ce mot.
  • Dù giàu có, bà ấy vẫn giữ nếp ăn uống thanh cảnh. (Bien que riche, elle conserve une manière sobre et délicate de s'alimenter.)

1. sobre.
   • Ăn uống thanh cảnh
     sobre dans le manger et le boire.